Только CSS:

CSS Drop-Down Menu Framework - совместим со всеми браузерами, позволяет симитировать огромное количество выпадающих меню в стиле известных сайтов - Flickr, Adobe, and MTV.com. [Demo | Download]

Ultimate CSS only drop-down menu

CSS Express Drop-Down Menus - четкое и минималистическое выпадающее меню просто и быстро.

Pure CSS Drop Down Menus

CSS + Javascript:

JavaScript Dropdown Menu with Multi Levels - выпадающее меню с подуровнями. [Demo | Download]

All Levels Navigational Menu (v2.2) – бесконечный список уровней меню.

Professional dropdown

Drop Down Tabs – пять стилей горизонтального меню закладок, с выпадающими уровнями для каждой.

Chrome CSS Drop Down Menu – гибрид CSS and JavaScript.

jQuery:

jQuery Multi Level CSS Menu – обычной выпадающее прогоуровневое меню.

Superfish - [Demo | Download]

Droppy

Dropdown, iPod Drilldown, and Flyout styles with ARIA Support and ThemeRoller Ready – раскрывающееся мульти-меню. [Demo | Download]

(mb)Menu
[Demo | Download]

Позволяет настроить выпадающее и контекстное меню.

Simple Drop Down Menu

MooTools:

JavaScript drop down menu using Mootools

[Demo | Download]

UvumiTools Dropdown Menu

Unobstrusive Mootool Drop Down Menu

MenuMatic 
[Demo | Download]

Popularity: 3% [?]